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Oferta de Empleo de Analista de Control de Gestión – Proyecto
Newrest Bolivia Soporte S.R.L.
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- Tiempo Completo
- 19/10/2026
- 18/11/2026
- ABIERTA
- 1239524
Descripción de la oferta de empleo
Empresa multinacional, líder en su rubro desea incorporar a su equipo de trabajo un(a):
Analista de Control de Gestión
Modalidad de rotación en campamento.
Objetivo Principal del Cargo:
Serás responsable de recopilar, consolidar y analizar la información operativa y financiera del proyecto. Tu misión será generar reportes oportunos sobre costos, inventarios y mermas, emitiendo alertas basadas en datos para asegurar la rentabilidad del contrato.
Funciones:
Análisis y Seguimiento de Costos
• Monitorear costos operativos (food cost, costo por comensal, logística y mermas).
• Calcular el costo per cápita y analizar desviaciones frente al presupuesto.
• Evaluar el impacto financiero de cambios en menús, volúmenes de servicio y sustitución de insumos.
Control de Inventarios y Trazabilidad
• Conciliar inventarios físicos versus sistema y analizar las diferencias.
• Calcular indicadores clave (rotación, días de stock, alertas de vencimiento o sobrestock).
• Asegurar el correcto respaldo documental para el cierre mensual de inventarios.
Gestión de Datos y Reportes (BI)
• Diseñar y mantener tableros e indicadores de gestión en Excel y Power BI conforme a criterios definidos por la Jefatura.
• Integrar bases de datos de Catering, Logística y Almacén para identificar tendencias de riesgo.
• Proponer la automatización de reportes y rutinas de análisis.
Alertas y Planes de Acción
• Detectar y comunicar desviaciones críticas inmediatamente a la Gerencia de Operaciones.
• Proponer acciones correctivas sustentadas en datos y hacer seguimiento a su cumplimiento.
• Soportar técnicamente la toma de decisiones del Jefe de Control de Gestión y atender requerimientos de auditoría.
Requisitos:
• Profesional titulado(a) o egresado(a) universitario(a) en Ingeniería Industrial, Ingeniería Comercial, Economía, Contaduría, Administración de Empresas, Estadística, Sistemas o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares. A considerar experiencia en operaciones de alto volumen (Catering, minería, hotelería o servicios).
• Manejo de ERP y sistemas de inventarios.
• Manejo de Power BI (modelado de datos, DAX y visualización de indicadores).
• Análisis de costos, conciliaciones, presupuestos y KPI.
• Excel nivel avanzado (Tablas dinámicas, Power Query y fórmulas).
• Analítico(a) y proactivo(a).
• Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir estrictamente plazos de entrega.
• Habilidades de relacionamiento interpersonal.
• Capacidad de organización y planificación.
• Rigor técnico y criterio numérico.
Ofrecemos:
• Beneficios sociales de acuerdo a ley.
• Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con un equipo de trabajo altamente profesional.
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