Oferta de Empleo de Cocinero(a)

Sociedad Agroindustrial del Valle Ltda.

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A fin de continuar contribuyendo a fortalecer la experiencia turística en Tarija, el Grupo D&M – SAIV está buscando personal apasionado por el área de hospitalidad. Deseamos integrar a nuestro equipo un(a):


Cocinero(a)

(Base: Tarija)


Responsabilidades:

• Preparar alimentos y propuestas gastronómicas conforme a los estándares de calidad, presentación e inocuidad establecidos.

• Apoyar en la ejecución de servicios gastronómicos para eventos, degustaciones y experiencias de hospitalidad.

• Asegurar el correcto manejo, conservación y uso de insumos, equipos y utensilios de cocina.

• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo, cumpliendo buenas prácticas de manipulación de alimentos.

• Coordinar con el equipo de servicio para garantizar una atención oportuna y una experiencia gastronómica de calidad.

• Apoyar en el control de inventarios, requerimientos de insumos y preparación previa de alimentos.


Requisitos Deseables:

• Formación técnica o experiencia comprobable en Cocina, Gastronomía o áreas afines.

• Mínimo 1 año de experiencia de trabajo en restaurantes, hoteles, catering, eventos o servicios gastronómicos.

• Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

• Disponibilidad para trabajar en horarios propios de la actividad turística y de hospitalidad.


Nuestro(a) Candidato(a) Ideal:

• Le apasiona la cocina y cuida cada detalle en la preparación y presentación de los platos.

• Es ordenado(a), responsable y comprometido(a) con la calidad e inocuidad alimentaria.

• Trabaja bien en equipo y mantiene buena actitud bajo presión.

• Tiene orientación al servicio y entiende que la gastronomía forma parte de una experiencia integral para el cliente.

• Disfruta aprender, proponer y aportar a experiencias gastronómicas memorables.

  • Tiempo Completo
  • 10/08/2026
  • 15/07/2026
  • 09/09/2026
  • ABIERTA
  • 1235796

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